dari dapur 1452 | kerabu mangga

Bahan-bahan:

1. Mangga muda
2. Bawang
3. Cili
4. Serai
5. Daun limau purut
6. Bunga kantan/daun ketumbar
7. Limau nipis/sos ikan
8. Garam
9. Gula
10. Ikan bilis (goreng)
11. Kacang tanah (tumbuk)

Cara-cara:

Potong-potong, hiris-hiris, campak-campak, rasa……yummy selamat mencuba….

Dari dapur 1452 | fettuccini cabonara

Ini sebenarnya cubaan pertama saya dan roomate memasak fettuccini cabonara. Alhamdulillah, terus menjadi. Ramai juga kawan-kawan yang memuji, sedap kata mereka *kembang jap*. Tak kurang juga ada yang meminta resipi dari kami, kami pun memasak guna buku sebenarnya ;p.

Semenjak duduk rumah sewa nie, rajin la sikit memasaknya. Mak di kampung pun ada menegur, dah duduk rumah sewa baru la nak tanya resipi macam-macam kat mak hehe…

Doakan saya terus rajin dengan hobi baru saya nie. InsyaAllah akan ada banyak lagi resipi-resipi baru terutamanya makanan-makanan Terengganu yang akan menyusul dari Dari Dapur 1452…